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墨鱼嘴的家常做法  ?墨鱼嘴的做法大全

2025-06-09 00:10:13 来源:悦刻正品智库作者:悦刻正品集散地 点击:330次

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本文目录

  1. 整棵酸辣白菜的白菜家常做法
  2. 酸辣白菜家常做法醋溜大白菜
  3. 临潼夜市酸辣白菜的做法

整棵酸辣白菜的家常做法

1.大白菜1棵,将大白菜一片片掰开 ,家大全洗净 ,常做菜控净水分 。全韩

2.切成1.5~2厘米宽的国酸段儿,这个长短随个人喜欢 ,长了吃的时候再切一下也可以。

3.取大盆,装入切好的白菜片  ,加入适量的盐,适合个人的口味即可,不要太咸 ,腌制24小时 。

4.备齐调味料,我把柠檬换成酸芒果 ,刚好家里有酸芒果 ,酸的不要不要的 ,也没有合适的吃法 ,用来腌制辣白菜再好不过了  。如果柠檬和酸芒果都没有 ,可以用白醋替代 。

5.水果去皮洗净,酸芒果只用了一半 。大蒜和姜去皮洗净  。

6.大蒜做成蒜泥 ,先用夹蒜器夹碎 ,再入碗中用擀面杖捣碎。

7.所有的水果切成小块,入料理机榨成果酱。

8.榨好的果酱加入适量的白糖拌匀,自己尝一下 ,也不要太甜 ,备好的蒜泥和姜末 。

9.将所有的调味料放在一起拌匀,加入味素 、鱼露搅拌均匀,根据自己的口味加入适量的辣椒面拌匀,辣椒面我只用了10g,来自云南的辣椒面太辣了,北方人不能吃辣,辣椒面的用量就根据自己能承受的口味调整 。

10.搅拌均匀 。

11.腌制24小时的白菜会出来一些水 ,可以去掉盐水 ,如果调味料干粉用的多 ,也可以不去掉盐水,因为调味料也需要一些水分 ,我去掉了一半 ,视情况而定 ,最后加入搅拌均匀的调料 。

12.用筷子轻轻的拌匀即可,此时就可以吃了 ,再腌制1天效果更好。用消过毒的玻璃容器或者坛子装起来密封,放入冰箱冷藏保存 。

13.一棵白菜,腌制后装了满满的一盒还剩这一碗,足够吃一两周了

酸辣白菜家常做法醋溜大白菜

材料

大白菜300克,姜 、醋 、干红辣椒各适量

做法

1.大白菜洗净 ,从中一分为二,去除外部没有水分的老叶子。

2.取白菜下部的菜帮子 ,用刀切成斜片 。生姜洗净切丝  。干辣椒洗净去籽 ,切段 。

3.锅中放油 ,开大火烧热,放入姜丝、干辣椒,爆香 。

4.放入白菜片 ,加入适量醋,快速翻炒  。

5.炒上2分钟左右 ,加入盐和适量味精 ,再略翻炒一下即可出锅 。

临潼夜市酸辣白菜的做法

一.准备好需要的材料 ,比如说:辣椒、花椒、白菜……

二.将大白菜清洗干净 ,可以带白菜叶子,也可以不带白菜叶子,今天我们做的不带叶子哦 !

三.按照自己喜欢的白菜形状切,可以使细条形状,也可以是扁平状(因人而异) ,切好要准备的白菜。

四.将辣椒 、姜、花椒都切好放在盘子里面 ,准备等下用。

五.将食用油倒入锅里,放入辣椒 ,会感觉一股香气扑鼻哦  。

六.然后放入辣椒和姜,翻炒一下即可 。

七.放入白菜炒3分钟左右,然后等下再放入调料。

八.加入食用盐 、醋。最后快熟的时候,放入味精,再翻炒一下即可

关于酸辣白菜的家常做法大全,韩国酸辣白菜的家常做法大全的介绍到此结束,希望对大家有所帮助 。

作者:悦刻正品直通车
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